Lassen Sie sich in drei Restaurants und zwei Bars während Ihres Aufenthalts im Hotel Ambre Mauritius kulinarisch verwöhnen.
Das Hauptrestaurant des Resorts empfängt Sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Starten Sie den Tag mit ofenfrischem Gebäck, tropischen Früchten und an Live-Kochstationen vor Ihren Augen zubereiteten Speisen. Mittags erwarten Sie im Indigo internationale Buffets, abends hingegen sind Sie zu Themenbuffets eingeladen, die von indisch bis mauritisch mit allerlei Köstlichkeiten begeistern.
Mit italienischen Spezialitäten wie Pizza und Pasta können Sie im Dolce Vita Ihrem Gaumen schmeicheln. Nehmen Sie dabei Platz auf stilvollen weißen Stühlen im Pavillon oder direkt auf den kleinen Terrassen, wo Sie im Schatten der Sonnenschirme beim Essen den Ozean im Blick haben. Ein gutes Glas Wein rundet Ihr mediterranes Essen genussvoll ab.
Ob gemütliches Mittagessen oder romantisches Candle-Light-Dinner – mit den Zehen im warmen Sand und dem Blick auf das Meer genießen Sie im La Plage raffinierte Köstlichkeiten. Wählen Sie zwischen mediterran und mauritisch und lassen Sie die malerische Szenerie auf sich wirken. Der Strand-Service des La Plage versorgt Sie tagsüber auf der Strandliege zudem mit Snacks.
Tagsüber entspannen Sie in der Pool Bar bei Meeresrauschen, abends sorgt eine lokale Live-Band für Unterhaltung. Auf der umfangreichen Getränkekarte werden Sie sicher bei den tropischen Cocktails fündig, individuelle Wünsche mixt Ihnen der Barkeeper auch jederzeit gerne. Die Pool Bar ist sicher einer der besten Orte des Resorts für paradiesisches Inselfeeling.
In lässigem Ambiente können Sie in der Lounge Bar im Empfangsbereich des Resorthotels den Tag bei einem Bier oder einem Cocktail entspannt ausklingen lassen. Sportereignisse verfolgen Sie hier am Bildschirm mit anderen Gästen, außerdem werden regelmäßig Karaoke-Abende organisiert. Zu späterer Stunde können Sie hier ebenso wie im angrenzenden Nachtclub Shakers das Tanzbein schwingen.
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